不管是餐饮设计行业还是餐饮行业，你若不变，市场和客户会逼你变。你的格局若跟不上这个时代的变化，就只有等死...

设计为人而生，因此在餐厅设计时，一定要以人为本。任何脱离人道需要的设计，都是因小失大的。但是，人的心思一般是复杂的，不同人的需要也是多元的，在餐厅设计中，设计师就像翻译，他将大家笼统的需要具体化、专业化，用空间言语表现出来，力求达到“信雅达”的境地。...

在餐饮设计中，照明设计又是室内设计的重要部分，经过良好的照明设计能够营造出迷人的就餐氛围，使室内光环境与餐厅的菜系、风味、层次、特性相得益彰。现在，越来越多的餐饮店管理者现已认识到灯火是吸引顾客的重要一环。下面东方日成餐饮设计谈谈餐饮店照明设计的根本方法和应当留意的问题...

在做餐厅设计装修时，餐厅装修的图纸应好好保留...

因为现代都市人口密布，寸土寸金，因而餐厅设计须对空间作有用的运用。从生意上着眼，第一件应思考的事即是每一位顾客能够运用的空间。厅内场所太挤与太宽均不太好，应以顾客来餐厅的数量来决议其面积大小。...