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主题餐厅要怎么设计才能吸引顾客?

    一个主题餐厅除了自身餐厅的菜品要美味之外,在主题餐厅设计上也需要有个很具有特点的设计风格,否则就不能被称之为主题餐厅,更不能吸引回头客。而主题餐厅装修设计是需要依据餐厅的主打菜品来设计出自己的主题风格,然后对主题餐厅装修设计进行整体的有效规划。那么,主题餐厅要怎么设计呢?
一、要紧紧围绕餐厅主题来设计餐厅
    主题餐厅装修设计上一定要先有一个可以吸引顾客的“主题”,然后在设计时,无论是餐厅的摆设、布局、装潢、装饰品以及餐厅整体规划,都要围绕这个主题来设计,从而吸引顾客。
二、要打造主题餐厅顾客就餐的氛围
    除了餐厅装饰要围绕主题之外,餐厅的服务员、餐具、菜品也需要营造出跟餐厅自身氛围一样的主题,例如一家以足球为主题的餐厅,那么就要让餐厅里面一切尽可能多的出现比如足球元素,比如餐桌、椅子用球队的代表颜色,各包间主题可以以球队来命名,菜品的名称也可以用任意球、香蕉球。凌空抽射等足球术语来命名等。总之,就是要让顾客一进餐厅之后,处处都能感受到餐厅里面的主题元素。
三、餐厅设计主题不能过于另类
    很多主题餐厅为了追求年轻顾客猎奇的心理,来设计非常夸张的主题风格,然而过于夸张的,可能最终的效果适得其反。虽然还是有一些猎奇的顾客可能会尝试,然而大多数人要是接受不了的话,还是不会选择去餐厅里面就餐的,所以说,主题可以新颖,但不能过于夸张。
    综上所述,主题餐厅设计是现在比较兴起的装修设计风格,但如果设计的不够专业,那么就会直接影响到顾客的二次光临以及口碑传播的效果。所以说,主题餐厅要想把餐厅打造的完美就要做好餐厅规划和设计。 东方日成餐饮设计 www.bjdfrc.cn
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