西餐厅设计要注意哪些方面？

  随着民众消费的升级，西餐也越来越被人们所吸引，精美的法式菜、意式面点、德式盘肠等都十分受到各类食客的欢迎。于是西餐厅设计也成了每个西餐厅老板必须面临的问题，那么西餐厅装修设计要设计成什么样呢？
一、西餐厅设计要打造环境和氛围
  在西餐厅消费的顾客，大多是有一定收入且相对而言比较享受生活的群体，所以这类人群在就餐时对周边环境要求会比较高，尤其不喜欢烦躁、嘈杂的环境。因此，在西餐厅装修设计上，尽量减少过于火热的风格，可以考虑设计成较暗的色调主题，然后搭配好灯光，让光线把就餐的各个角落照亮，营造出幽静且浪漫的氛围，再配上优雅的音乐，这样才可以满足顾客对于就餐环境的要求。
  二、西餐厅设计要更注重家具的品质
  西餐厅的店内家具一定不能选择档次很差的，否则会让顾客感觉餐厅档次非常的低。当然，家具也不需要采用过于豪华的木材，但是造型上尽量要体现出欧式端庄典雅的风格，这样才能更加凸显出餐厅的效果。
  三、西餐厅设计可以根据自身菜系来定装修风格
  西餐厅也可以根据自己菜系来打造风格，比如法式西餐厅就可以装修成法式风格，俄式餐厅就设计成俄式风格，再加上一些代表菜系所在国家的一些独有的装饰物，比如俄式教堂风格的装饰，法式凯旋门等，这样可以让餐厅和菜品更贴切，更能让顾客除了就餐之外，还能有其他体验。
   综上所述，西餐厅设计与中式餐厅设计最大的差别就应该体现在环境上，中餐大多偏热闹，火热，而西餐比较注重个人隐私，相对而言更偏向优雅宁静，所以在西餐厅装修设计时一定要注意这些特点。 东方日成餐饮设计 www.bjdfrc.cn