餐饮空间设计必须遵循的原则

每一个成功的餐饮空间设计都应具备有反映自己特色、个性和精神面貌的文化。餐饮空间设计要尊重餐饮文化背景，餐厅设计定位是基于餐厅所处的自然环境、民族历史渊源、人文环境、时代特征、政治、经济以及餐厅所要求的色彩的运用等方面。只有了解了餐饮行业的文化和背景，才能为餐饮空间设计找到准确的定位。我们在进行餐厅设计时要考虑餐饮空间外部的大环境，所处的周边是现代都市、海滨、山林景区、草原、水乡等，餐饮空间设计将随着外部自然环境的不同而修订餐厅设计风格，让空间融入环境，予以一种自然轻松的状态，加入地理文化，使餐厅空间设计更具有地区个性特征。

随着世界经济的大融合，频繁的经济活动和旅游度假的发展，促进了餐饮业成为世界第一大产业。餐厅设计也被人们越来越重视，餐饮空间设计中融入文化艺术的表达，体现餐饮独特的魅力。伴随日益复杂的顾客群体需求的不断变化，餐厅设计表达必然要逐渐加入餐饮主题风格，突出其个性化和多元化的特点，进而满足人们艺术饮食与饮食艺术的一种完美结合。餐饮空间设计是一种特殊的空间表达。现代信息、网络与传媒的作用日益发达，餐饮文化已成为一种共享的世界文化，那么餐厅设计也将成为一种世界性文化艺术的表达。

我国许多餐饮空间设计要注重民族特点，既主张民族个性的张扬，又要做到民族特点的现代化设计在我国少数民族聚居的区域，如四川等地先后有十几个民族居住，均留下了不同的生活习俗，包括餐饮习惯等，完成这类餐厅设计时不仅要注意空间的造型，更要注重色彩和材料的运用。餐饮空间设计色彩以传统的金色、红色和黑色为基色，即烘托出一种浓郁、欢乐、热情的空间视觉，又不失于一种高贵、中性、国际化的空间色彩表达。

设计要依托于主题，任何空间的设计表现都要依赖于文化背景的特点。如果您对餐饮空间设计遵循的原则有任何疑问，您可拨打专业餐饮空间设计公司-北京东方日成装饰咨询热线400-6116-955进行了解，我们将会针对您的问题作出最专业、最合理的解答。

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