随着他们消费水平的提升。餐饮文化中的法式餐馆、西式酒店出现在城市的各个角落,让现代他们的生活越来越变得多姿多彩在中国餐饮文化影响下的西餐厅设计,尤其西餐厅的出现,独特的餐厅设计外型,时尚潮人的餐厅的设计模式,让都市中的他们了解了解到了西方的文化内涵和传统.
西餐厅能与人近距离的接触,是他们很高的认识到西方的文化,要想使整个餐厅的设计带来顾客更好的效果,就要在西餐厅装修时必须谨慎选择装饰品和装潢图案,工艺品是欧美传统手工艺劳动的结晶,但是经过近现代各类戏剧的演进,已经受到他们的喜爱。工艺品主要包括陶器、银器、家具、灯具以及很多的纯装饰品等,它包含的范围极为广泛。正是因为这么,西餐厅的装修设计中经常将这种工艺品与整个装修装饰搭配出来,并且在雅间还与优雅的装饰品相搭配使用,如铜质的烛台和用具等在雅间都会出现,而且有的工艺品还在西餐厅中有专门的陈列展现区,这样非常突显了西餐厅的优雅跟个性的气息。
对于西餐厅的装潢设计也要顺应当地人的喜爱需求,它主要是服务西文人员或追求新奇刺激的年轻人,西餐厅中装潢常包括绘画跟水彩画,因为版画厚重悠远,具有强烈的表现力,水彩画轻松、明快,让人轻松愉快在中国餐饮文化影响下的西餐厅设计,不过无论是绘画而是水彩画在西餐厅的家装装饰中采用都会进一步提高西餐厅的艺术氛围,为消费者创造具有西方传统的就餐环境,体现出西方国家独特的文化底蕴,让广大消费者在西餐厅装修设计气息中感受到中西文化的差别。更重要的是针对工作劳累的消费者提供了心灵的放松和享受。
餐厅在欧美既是餐饮的场所,更是社交的空间。因此在厨房设计上,淡雅的色调、柔和的光线、洁白的台布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的气氛、高雅的端庄之类共同构成了中式餐厅的传统。
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