80后主题餐厅设计主要有哪些理念

1、以地域民俗民风为主题的餐厅设计目前依据习俗民风进行主题装饰设计的餐饮设计的食物场所众多。在我国广大的地域空间内，北方有以土坯、土墙、*皮帽子为主题装饰的北方农村风格的食物空间设计，南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计，西边有以白南瓜，大辣椒等为主题装饰元素设计，东边有老上海风情元素设计。以地域民俗民风为主题的空间设计把凸现在他们记忆中、烙印在他们性格里的厚实文化通过装饰设计，用现代技巧追忆了过去的美丽年华。2、以田园农舍为主题的茶室设计当代人们的生活压力越来越大，当代人居生活环境渴望重回自然是一种时代时尚，以田园农舍为主题进行设计的餐厅饭店遭到欢迎。比如在空间外形进行植物装饰，大厅内矗立弯曲的小水道，楼顶灯具设计成玉米图案，墙上陈列草帽、马灯等物件主题餐厅设计，窗棂敞开，微风*过，给人一种田野的风味。设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材，配合禄科木、压模混凝土等现代技术的产物，两者结合恰到好处。有别于一般性临景建筑会带来的房景分离问题，常规的技巧也是借景，或是对话。而该案最终完成后，做到了景中有房，房中有景，房中有房，景中有景的交融。更加突显了生态餐厅以自然为主题的传统。3、以历史文化为主题的饭店设计因为餐厅酒吧的设计*与企业的经营联系密切，餐厅设计需要有一个完整的主题，才能够快速而准确地抓住各个设计对象不同的文化诉求。

设计可以帮助设计师找到他们各自不同的主题，强化空间设计的主题性和文化性。对传统文化在现代餐饮空间设计中的诠释作了全新的、大胆的阐述，打破常规摒弃传统文化中的单调陈旧古老的装潢手法，以写实简洁的外型跟丰富的主题意义。美食与哲学交相辉映，经由极具感染力的色调组合导致强烈的触觉冲击与心理共鸣。4、以寻古怀旧为主题的餐馆设计怀旧寻古是餐饮空间设计中常常利用的主题，对独特的历史文化传统进行挖掘整理，再现历史韵味，赋予饮食空间极强的生命力、感染力。以时尚的情调突破了室内空间的因循守旧，青绿色石头铺设的地板，拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。粗藤细竹编制的家具，浅色的天然颜色，巨大的大树与绿荫，原石垒出的溪流接近苏南郊野的*风光，环境塑造出气定神清与豁然开朗的体验，古式宫灯不仅精美异常，灯光很添不少雅趣。5、以文艺作品为主题的餐厅设计据岩屿空间设计公司调查，现在愈发越多的餐饮经营者意识到高品位、高层次的文化积淀是企业立足的基础。因此，餐饮业逐渐确立了“文化兴店”的经营模式。如许多餐厅、饭店以文学名着为蓝本主题餐厅设计，布置了许多文学名着背景装饰。大厅以旧色为基调，铺上古代地砖，木质的餐桌椅，餐桌上铺上白色的餐布等等，这些装饰元素都在构建文学名着的主题。一味地表现古文化，将会略显沉闷，设计师又引入现代的装潢材料协调搭配：天然的木材与具现代感的塑料材料、自然的墙壁纹理与时尚的美术玻璃、原木的浮雕与现代的水晶珠帘等等。整个设计在表现古代文化的同时，又带有时代感