餐饮档口装修,作为租户来说,该如何界定和掌握,怎么样使得自己的店面与众不同,具有特色,相信每位业主都有自己的参考和想法,但装修设计虽然有一定的专业性,业主通常考虑的要素并不全。
1、餐饮店铺装修要突显地域民族文化传统。
餐厅店面装潢的之后,除了长期应用新材料、新设施外,也应留意使餐饮更有鲜明的时尚和地域特,特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化特色,展现不同地域和民族的文化多样性。
2、餐饮店面装潢不要过度追求时尚。
餐厅店面装修要切记如何在缓解基本用途,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品味和戏剧水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会导致审美疲劳,豪华装修并不能代表品质就高,有时候干净整齐的简洁装修色调更可使用餐者舒适喜爱。
3、餐饮店面内部装潢设计不宜太杂乱。
餐厅外部设计跟装饰色调的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的要点,更多地展现传承、原创、理性跟风格之美。
4、餐饮店面装修过程中也应讲究风水问题。
餐厅中厕所安排位置及方法都变得尤为重要,在局面上的安排若未能避免,也能利用装修小技巧,尽量消除冲煞。如同厨房位于厕所下方一样,都将使其秽气直冲人体,使人食不知味。这时可以将浴室的门与地面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不觉得是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于它们间作一活动式隔屏,不影响用餐氛围。
5、餐饮店面空间布局要合理,方便提供服务。
六是怎样更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织跟环境营建中怎样为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样餐饮店铺装修设计,没有体现以人为本的基本观念。
6、餐饮店面设计应注意颜色的配色。
餐厅装修对色彩也有更考究的,一般非常少用红色的这些使人没食欲的冷风格。如果是快餐店,在风格的装修上可以运用一些明亮的色彩,这样可以减少用餐者的食欲。还有亮颜色容易帮人审美疲劳餐饮店铺装修设计,让人有想赶快离开的觉着,所以最符合快餐的消费模式。要是西餐厅可以运用明亮的暗颜色,搭配一些明亮的灯光,给宾客营造温情的氛围。
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