让小餐馆的生意不再难做 小餐馆装修设计

在青岛小餐厅设计装修之前一定要考虑自己的客户跟餐馆定位，不能把自己天马行空的想像成为装修的根据。就拿小餐厅来说，它的客户包含社会各阶层人士，但主要的是广大工薪阶层。所以，它的装修从表到里，既应大众化又要突出自己的传统。 当然成为中小餐馆在装修方面按照自己的经济实力，该讲究的还应讲究，但别忘掉了你的上帝的确切情况。 其一，要看你的店址以及周围环境。 其二，要看就会光顾你店吃饭人群的经济实力、消费欲望跟文化气息。 其三，要按照你经营的传统与档次，掌握好装修规模，这个度要由经营者把握和确认。 餐馆的前厅，一般是供来店就餐的零散游客享用的场所。其中店堂装饰设计的优劣，厅堂的高度是否合理，灯光的色温是否适宜，店堂面积的大小，都直接妨碍消费者的吃饭心情及对用户的吸引力。实践证明，如果前厅面积在设计上缺少充分的设想及合理性，将会失去这些用户光临用餐。餐馆的外形、色彩及其装饰，都因经营内容的不同而有所区别，但通常成为餐厅的前厅都要舒适、明亮。其高度要不超过3米。 经营不同风味菜肴对其前厅面积的规定还有所不同，比如经营小吃、家常菜的饭馆，由于食材丰富、上菜程序复杂、客流量大，设计这种的前厅面积通常都非常大。

否则顾客多，就餐面积过小，会使顾客觉得杂乱无章，影响就餐的情绪。同时，在混乱环境中工作的服务员也会觉得手忙脚乱易出事件。如果是经营一家不大的炸串店或速食拉面，由于前厅桌椅较为固定，供应品种也较为单一，在用户用餐方式上也不必服务上桌他们整体用餐时间较短，翻台率又高，这样的餐厅其前厅的面积可大可小。而在公园、大厦内开设的快餐馆或大排档，由于一家一店小型餐饮店装修设计，风味各异，相应的种类众多，顾客在选取品种时随意性较大。在这些环境中就餐的人群，一般为购物休闲者，他们又要吃饭也要休假。这种酒店的客流量相当大。 在餐厅经营中注意前厅面积的同时，也应尽量考虑前厅通道的设计，通道是服务员和客户必经之路小型餐饮店装修设计，尤其是对服务人员，通道非常重要。选择的通道位置一定要合理，以顺畅方便安全为方法。行走路线要为直线，避免通道有曲线、弯线，这样又便于用户行走，同时也会降低服务员工的劳动强度。 小餐厅的装修根本就不需要多么的奢华和宽敞，对于小餐厅装潢设计来说主要需要突显其传统，它的消费群体也就相应的出现了差异。所以小餐厅的装潢必须合乎大众化的品位，有自己的传统。而这一切的感受都必须在中小餐馆装修设计中表现起来，通过设计与良好的气息营造出餐厅所颇具的性感与活力。

青岛艺科装饰作为青岛地区专业的餐饮空间装修设计公司，承接各项餐厅酒吧装潢工程，饭店装修、设计、施工、软装、翻新。拥有经验丰富的设计师和施工团队，坚持工程不外包，品质卓越 设计领先的原则，打造专属艺科的精品项目。最新酒店成功案例青岛市南区百丽广场西区 某主题酒店 青岛主题客房装潢设计大连市北区 辽宁路 鱼无缺石锅鱼 青岛私房菜馆装修设计青岛市南区 古田路 sitting bull 毅牛排骨馆 青岛酒吧式西餐厅装修设计青岛市南区 香港中路 博多味面馆 青岛日式餐厅装潢设计青岛城阳区 瑶瑶土豆汤 青岛韩式火锅装修设计青岛城阳区 东方城 枫叶轩回转涮涮锅最新咖啡店成功案例青岛市南区百丽广场西区 乐高咖啡lego coffee 厚重美式风格咖啡店装修设计青岛市北区劲松七路 西右咖啡 seeyou coffee 星巴克式商务咖啡馆装修设计青岛城阳区长城花园 卡尔迪咖啡 清新日韩风格咖啡店装修设计大连城阳区 伊顿咖啡店 复古北欧风格咖啡馆装修设计新加坡咖啡馆设计 东南亚风格咖啡馆装修设计 更多精彩案例展现尽在青岛艺科/u/2100683135更多艺科装饰最新动态 欢迎关注艺科装饰新浪微博/u/2100683135 免费观看各类样板间0532-68985809 热情欢迎您的来电！~