餐厅是他们吃饭喝水的场所。在居家规划中,人们通常把餐馆与餐厅,或者与房间连在一起。与阳台跟卧室一样,餐厅也有他们日常光顾较多的场所,餐厅设计的好坏,深刻地妨碍着他们的情绪与胃口。除此之外,餐厅的设计还表现这主人的品位审美。那么,大家了解餐厅如何设计能够令人食欲大开吗?餐厅设计必须注意哪些?苏的来说下餐厅如何设计又简洁有可增长食欲!
一、餐厅灯光要明亮
餐厅灯光要求细腻、宁静,又要有足够的亮度,能看清周遭的事物。一般酒店的灯光来源与餐桌上方,大部分人会在桌子上面安装长长的壁灯作为主灯。吊灯的高矮以桌椅为参照物,灯光的柔和程度,以人坐下灯光不显眼为宜。另外,吊灯的外型对于餐厅的整体设计样式影响也十分大。比如,奢华高贵的水晶灯饰会令厨房看上去贵气十足,简约典雅的半球灯会使餐厅看上去简单温馨,另外,一些几何形的壁灯则让餐厅富有创意感。
注意:主灯之下,还有辅助灯光,餐厅辅助灯光可以选用射灯或者漫射灯,可以塑造就餐的氛围。
二、餐厅整体装修知识要与相邻空间协调
现代人的餐厅,大多说都是与客厅相邻,或者融于房间之内的共用式餐厅,也有独立式餐厅。当然,不管是那种餐厅,都要与家具设计的整体色调相一致。独立式客厅相对独立,在设计的简约风格上非常自由一些,另外,由于其空间非常大,可以降低一些其它区域设施,比如休闲的餐桌、酒柜等。而共用式餐厅更重要的就是设计样式与相邻空间协调统一,又要从相邻空间中独立起来,有显著的区别,从而显示出功能区的不同。在设计的之后,可以使用镂空隔断,也可以运用颜色浓淡变化,或者天花板、墙壁的图案等等诸多设计,将餐厅区分开来。
三、使用才能促使食欲的颜色
餐厅的主要功能是拿来就餐的,最好使用一些可以促使食欲的色调,或者温和亮丽的色调。比如讲浅珊瑚蓝、橘色、红色,接近黑色为宜,或者也可以使用接近涂色的黑色、棕黄、杏黄色,这些颜色从而柔和心情餐厅设计,促进食欲。而应减少使用暗沉的黑色、芥末黄、紫色,或者暗色系的紫色、青绿色,这些色彩会使人心情烦乱,或者冷静,减退人的胃口。就算是为了突显相邻色彩的统一,也应尽量使用明快的色彩。
四、餐厅陈设美观与实用并重
餐厅的陈设既应符合酒店的装潢格调,又要有实际意义。如果是共用式餐厅,其陈设不仅要考量餐厅装潢的色调,还要考量与相邻空间有一定的整体感。如果是餐厅与厨房的结合,就要注意陈设与餐厅的设备协调;如果酒店与房间相邻,则应考虑餐厅陈设与房间风格相一致。当然餐厅设计,如果是独立式餐厅,则很考虑餐厅陈设本身的实用性。比如讲,在厨房摆放的绿植盆栽,要求颜色不能过于鲜艳,否则会倍感难受气躁。其味道不能过于浓厚,这会妨碍他们的胃口以及饮食原本的味道,等等。
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