sordo madaleno建筑事务所将一个建于1953年殖民风格的别墅改建作为一家现代化的NOBU’s 餐厅,并与该品牌其它分店保持一致。
首层包括3列狭长的进深,与房屋原本的平面布局一致。这些开间现在用于划分新的功能区,第一列开间用于服务跟流线。其他两个区域则负责提供用餐体验。
室内设计选用的材料是以白色和后面色调为主,并借助使用光源设计和高光来达到突出浮雕作品跟家具的目的。具有强烈个性自然元素的连续存在是确立空间温暖气息的关键,它们包含天然木材、木头和塑料。
这些狭长的开间仿佛是一个光线暗淡的山洞,带有原始壁画的装潢拱门,许多新颖的空间借助这种拱门来产生视觉上的联系,穿过水池有一个沐浴在自然光中的半开放、有三倍层高的庭院。庭院由覆盖着不规则石板条的高墙围合,墙上有用蜡烛照明的门廊,还能看见户外的植物。
第二列开间内主要的用餐区域,包含了一个壮观和有趣的元素。它从接待区域的内侧开始伸展并悬挂在整个纵深的天花板上,将餐桌覆盖在盘根错节的红树根上面西餐厅设计,并借助深入其中的点光源来产生的有趣的阴影。第三列开间设有一个半开放的包厢、寿司吧、庭院入口和饮料吧。在这个豪宅的前门,两个相连的阳台设计,使室内宜人的气氛转移到室内。
房子原有的、能为餐厅所用的设计元素被保留、恢复并指出出来西餐厅设计,例如天花角线跟雕花石拱门。这些特征都带给这个空间一种特别跟特有的个性。
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