小饭店装修设计方法

现在自主创业的愈发越多，比如说想开一家饭店饭店装修，却不知道怎么装修？没关系，小编可以为你们讲解小餐厅该如何装修设计？

一、小餐厅装修设计方式

1、 考虑前厅通道的设计

通道是服务员和客人必经之路,尤其是对服务人员,通道非常重要。选择的通道位置一定要合理,以顺畅方便安全为方法。行走路线要为直线,避免通道有曲线、弯线,这样又便于用户行走,同时也会降低服务员工的劳动强度。而且小餐厅的面积原本就小。所以通道的设计尤为重要。

2、 根据环境设计

有些经营者在装修餐馆前,总想将店铺设计得很奢华、更现代。能在激烈的商海竞争中得到消费者的欢迎,结果通常事与愿违,不按照自己餐馆的详细状况,因时因地的灵活掌握装修的内容跟档次。过分注重豪华,而忽略了文化品位和大众化的创作,不会收到好的效果。

3、厨房的灯光

餐厅的灯光重文化饭店装修，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽;案板切配要有柔和的灯光，以有效避免刀伤和苛求精细的刀工;出菜打荷的上面要有充足的灯光，切实提高杂草混入并流入餐厅之类。厨房灯光不一定要象餐厅一样豪华时尚、布局整齐，但其作用绝不可忽略。

二、小饭店装修风格

1、寻古怀旧风格为主题餐厅

怀旧寻古是餐饮空间设计中常常利用的主题,对独特的历史文化传统进行挖掘整理,再现历史韵味,赋予饮食空间极强的生命力、感染力。青绿色石头铺设的地板,拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。环境塑造出气定神清与豁然开朗的体会。

2、地域民俗民风为主题

现在按照习俗民风进行主题装饰设计的餐饮设计的食物场所众多。在我国广大的地域空间内,北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的北方农村风格的食物空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计,西边有以白南瓜,大辣椒等为主题装饰元素设计,东边有老上海风情元素设计。

对于小餐厅装修设计方式，相信你已经足够了解。