随着进入消费升级时代，餐厅不能再单靠食物质量取胜，高素质的餐饮老板都懂得利用餐厅场景升级，提升餐饮品牌形象，把新消费者的心智空间牢牢占住。2018年，餐厅设计环境对于顾客体验的重要性，成为餐饮业突围之关键要素。...

各种餐厅的定位不同，对照明的需求也不一样，但是层次照明设计却是必须的.通过照明专篇，我们希望大家意识到层次照明设计在室内设计中的重要性。...

快餐厅不会像概念餐厅一样将大量的精力花费在诠释空泛的价值观之上,它的概念传达最具理性的实用精神.比如,为那些赶时间的客人设定一块靠近厨房的点单外卖区,为愿意坐下的客人提供舒适的座椅,让单独用餐的客人也有一个区域能自在吃饭,很少设计沙发座是因为还得考虑翻台率的问题....

中餐厅可以分为大厅、卡座、雅间三个就餐区域,大厅里面统一用白色的木质餐桌椅,这样不仅是中国传统文化的传承,又是现代流行色彩的表现.天花板上的精美水晶灯在米黄色的暖光的穿透下,显得金碧辉煌. 中餐厅包间的设计更是将中国古代特色展现的淋漓尽致....

古典中式风格根植于中国几千年的灿烂文化，是我们整个民族的骄傲。在大商业环境背景下，在中餐厅设计时我们依然要牢记这一点。中餐厅设计要走心走文化，才能真正留住客人。...