【北门涮肉洋桥店】主营正宗老北京铜锅涮肉,铜锅炭火,鲜嫩手切羊肉,铜锅~锅底~肉片~蘸料,从涮到吃,处处精细考究,纯正而又不失独特,承载的是地道的老北京风味......

主题餐饮设计是通过一种或多种主题来营造相关的用餐氛围，而概念餐厅则是通过运用一些元素或者是某些主题来表达一种感觉。...

火锅历来受到人们的喜爱，无论是老年、中年、还是青少年，甚至儿童，都对火锅情有独钟。但是不同年龄的人群述求是不一样的，现代火锅店设计除了要关注口味，火锅店环境设计、卫生和健康、甚至顾客吃完火锅身上的味道等细节都是需要关注的。另外，火锅店设计对餐厅设备比较讲究，安装排烟管道...

作为年轻人喜爱光顾的场所之一，西式甜品店设计装修的质量对其经营状况好坏起着至关重要的作用，而西式甜品店设计的灯光运用是不容忽略的。西式甜品店除了为消费者提供一个合理的功能区域外，还应提供一个舒适的环境来吸引顾客，消费者若觉得身心愉快就会自然而然的多花钱、多消费。也就是说...

餐饮设计中的3R原则，并不仅仅是设计风格的改变，而是餐饮设计策略的调整，通过设计，要能够确保我们归还环境的比从环境中索取的更多。这就要求设计师要从长远考虑，并且具备以下系统的餐饮设计观念：...