浅谈餐厅方案设计
方案设计是设计中的重要阶段,它是一个极富有创造性的设计阶段,同时也是一个十分复杂的问题,它涉及到设计者的知识水平、经验、灵感和想象力等。方案设计包括设计要求分析、系统功能分析、原理方案设计几个过程。该阶段主要是从分析需求出发,确定实现产品功能和性能所需要的总体对象(技术系统),决定技术系统,实现产品的功能与性能到技术系统的映像,并对技术系统进行初步的评价和优化。设计人员根据设计任务书的要求,运用自己掌握的知识和经验,选择合理的技术系统,构思满足设计要求的原理解答方案。
设计方案:标定一个项目设计的大方向。使一个大型、繁琐、复杂的工作可以有条理,有顺序,有效率的实施。尽最大可能的降低工作过程中的返工、错误与偏差。使所生产出的产品,能够很好的完成它所应完成的任务,达到它所应达到的功能。应包含该项目的目标、要求、步骤与具体的任务划分。
分类
设计是指为满足一定的目的(包括人们对它的使用功能的要求、对它的视觉感受的要求)而进行的设计,它使具体的物质材料在技术、经济等方面可行的条件下形成能够成为审美对象的产物。
在广义上,它包括了形成建筑物的各相关设计。
按设计深度分,有方案设计、初步设计、施工图设计。
按设计内容分,有结构设计、物理设计(声学设计、光学设计、热学设计)、设备设计(给排水设计、 供暖、通风、空调设计、电气设计)等。
在狭义上是专指方案设计、初步设计和施工图设计。
专注高品质的酒店餐饮设计,活跃于酒店餐饮专业领域,目前业务立足上海,南京,杭州,辐射全国10多个城市。拥有一批经验丰富的专业设计人员,是一支充满活力的创作团队,始终注重将设计和客户的商业目标完美结合,在多年的实践中,时尚餐饮,酒店餐饮已经成为主要设计业务专注对象,并不断取得一定的业绩。 团队理念:“专注设计,品质为先。