饭店装修中要避免的饭馆火灾的致使要素
饭店是供旅客住宿、就餐、娱乐和举行各种会议、宴会的场合。现代化的饭店一般都具有多功用、综合性的特色，集餐厅、 咖啡厅、歌舞厅、展览厅、礼堂、客房、商场、单位和库房、洗衣房、锅炉房、停车场等辅佐用房为一体。运用功用杂乱，装修豪华，人员会集，加之思维麻木，消防安全意识淡漠，致使近几年来重特大火灾一再光顾这些场合。东方日成餐饮设计分析了致使饭店易火灾的因素以下几点，能够在装修中加以避免：
一、饭馆装修标准高，运用可燃物多
饭店尽管大多选用钢筋混凝土结构或钢结构，但许多的装修、装修资料和家私、陈设都选用木材、塑料和棉、麻、丝、毛以及别的可燃资料，添加 了修建内的火灾荷载。一旦发作火灾，许多的可燃资料将致使燃烧强烈、火灾延伸敏捷；大多数可燃资料在燃烧时还会发作有毒烟气，给分散和补救带来艰难，危及人身安全。
二、修建结构易发作烟囱效应
现代的饭店，许多都是高层修建，楼梯间、电梯井、电缆井、垃圾道等竖井林立，好像一座座大烟囱；还有通风管道纵横交错，延伸到修建的各个角落，一旦发作火灾，很容易发作烟囱效应，使火焰沿着竖井和通风管道敏捷延伸、扩展，进而危及全楼。
三、分散艰难，易形成严重伤亡
宾馆、饭馆是人员对比会集的当地，且大多数是暂住的旅客，流动性很大。他们对修建内的环境情况、分散设施不熟悉，加之发作火灾时，烟雾迷漫，心情严重，很容易迷失方向，拥塞在通道上，形成次序紊乱，给分散和施救工作带来艰难，因而往往形成严重伤亡。
四、致使火灾的要素多
饭店用火、用电、用气设备点多量大，假如疏于办理或职工违章工作很容易致使火灾；加之住店客人消防安全意识不强，乱拉电线，随意用火，卧床吸烟等也是形成火灾的多见景象，因而饭店装修的消防规划和管理十分重要，预防火灾的任务相当繁重。
一、饭馆装修标准高，运用可燃物多
饭店尽管大多选用钢筋混凝土结构或钢结构，但许多的装修、装修资料和家私、陈设都选用木材、塑料和棉、麻、丝、毛以及别的可燃资料，添加 了修建内的火灾荷载。一旦发作火灾，许多的可燃资料将致使燃烧强烈、火灾延伸敏捷；大多数可燃资料在燃烧时还会发作有毒烟气，给分散和补救带来艰难，危及人身安全。
二、修建结构易发作烟囱效应
现代的饭店，许多都是高层修建，楼梯间、电梯井、电缆井、垃圾道等竖井林立，好像一座座大烟囱；还有通风管道纵横交错，延伸到修建的各个角落，一旦发作火灾，很容易发作烟囱效应，使火焰沿着竖井和通风管道敏捷延伸、扩展，进而危及全楼。
三、分散艰难，易形成严重伤亡
宾馆、饭馆是人员对比会集的当地，且大多数是暂住的旅客，流动性很大。他们对修建内的环境情况、分散设施不熟悉，加之发作火灾时，烟雾迷漫，心情严重，很容易迷失方向，拥塞在通道上，形成次序紊乱，给分散和施救工作带来艰难，因而往往形成严重伤亡。
四、致使火灾的要素多
饭店用火、用电、用气设备点多量大，假如疏于办理或职工违章工作很容易致使火灾；加之住店客人消防安全意识不强，乱拉电线，随意用火，卧床吸烟等也是形成火灾的多见景象，因而饭店装修的消防规划和管理十分重要，预防火灾的任务相当繁重。
