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公装百科 Public case

其实米其林从来就不了解过中国餐饮市场

米其林星级餐厅评比始自1900年的法国,如今已经成为全世界最靠谱的美食评定体系。此次,米其林第一次入驻上海,给出的榜单让人觉得很...

撒椒品牌深圳发布会圆满落幕

9月25日,撒椒再掀江湖风云,携绝技“六大味型”菜品,邀食神蔡澜先生驾临,于深圳怡景中心城扛起“江湖菜”大旗。在大众餐饮成为餐...

跨界商业地产首个购物中心开业,海底捞能否成

9月15日,海底捞自建的国内首个购物中心简阳旭海年代广场开业,引起大家的重视。这次海底捞不再以“变态服务”博眼球,而是玩起了跨...

从特色餐饮到时尚餐饮一直牵动人心,“饭怕鱼

东方日成餐饮设计分享饭怕鱼从河西发展到河东,从独家发展到多家,从单一品牌发展到多个品牌,从特色餐饮又发展到了时尚餐饮

一家“周末关门休息”的餐馆更值得喝彩

有一家餐馆,每逢周日铁定关门休息,这让许多人想不明白,周末本是最多人外出就餐的好时机,为什么餐馆会关门不做生意?餐馆的老板...

2016中国餐饮消费市场发生了什么?大数据告诉你

2016中国餐饮消费市场发生了什么?东方日成餐饮设计通过大数据告诉你!

卖个煎饼果子,扬言要年收100亿,如今却许多关

互联网+的到来,催生出许多新式的商业形式,而黄太吉即是一个互联网餐饮很典型的例子。自2012年黄太吉火爆互联网,阅历屡次转型后,...

肯德基又出新创意推出全国首家教育主题餐厅

肯德基又出新创意推出全国首家教育主题餐厅,我们的餐厅设计也要不断与时俱进,不断创新

走出靠“卖菜品”盈利的传统模式,餐厅有何奇

餐厅装修设计可以有创意, 那么餐厅是不是也能不走寻常路,不单纯依托菜品售卖就轻松完成盈余呢?答案是必定的,这种奇葩的新思路已...


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