私房菜餐厅设计的设计理念

  私房菜餐厅设计比起一般的餐厅装修设计要求更高，因此在私房菜餐厅装修设计要注重顾客的就餐环境，让顾客既能享受到美食，又可以体验到餐厅优质的就餐环境。那么，私房菜餐厅怎么设计呢？
  私房菜餐厅设计首先要考虑是否要对餐厅的格局进行适当的改造，无论是毛坯房还是普通的餐馆，都不太适合做私房菜的装修，因此，适当改造是司空见惯的。在拆改的过程中，首先要注意的是承重柱千万不要破坏，然后非承重的墙体在改造时，也要有专业的建筑师先进行审核，审核后才可以进行拆改作业。还有就是拆改前也要跟相关负责的开发商或是其他部门进行协商，先弄清哪些部分可以变动，哪些部分不能变动，然后才能进行工程的改造，以免出现问题。最后就是工程造成的很多建筑垃圾也要协商好该如何处理。
  私房菜餐厅设计在环境上也非常重要，在照明上可以做到高度定制化，通过清晰地了解灯光和灯光效果，将这些不同的元素综合成一个个性化的餐厅照明主题，反映和提高高档餐厅设计效果。餐厅的灯光要柔和，这样吃饭的气氛好，可以促进顾客之间的相互交流，灯光的色彩要配合着私房菜餐厅的主题环境，尽可能的让菜品在灯光下照射的更吸引人。
  综上所述，私房菜餐厅设计要注意保证就餐环境的氛围，门面不用设计的过于夸张，以典雅低调为主，餐厅设计要突出餐厅的特色菜，以及餐厅的理念特点。环境保持干净整洁，配合好灯光以及菜品的色泽，保证就餐环境。