烧烤店装修设计要注重哪些方面？

  烧烤在现代年轻人的生活中，几乎是不可缺少的，几个朋友、同事聚一起，去烧烤店是很多人的首选。同时也有很多人创业开烧烤店，那么烧烤店如何装修就成了一个比较棘手的问题。现在市面上的烧烤店装修有很多种类型，比较知名的像很多以前采用主题的风格，木屋烧烤则采用简约风格，那么到底应该把烧烤店装修设计成什么样呢？
 一、烧烤店装修该如何布局？
  烧烤店装修设计的好坏直接会影响到顾客就餐，所以店内的内部结构一定要更有条理性，一般来讲会按照工作区、顾客就餐区、设备码放区这三类划分，同时注意店内通道的合理布局，方便服务员与员工的通行方便。
 二、烧烤店装修设计一定要注意排烟通风
  烧烤店由于其中间的炉灶，再加上菜品所需要的盘子、碟子都非常多，所以餐桌会比一般餐厅的桌面略大，然而也不能设计的过大，否则会让顾客在烤制过程中，无法够到烤盘中间的餐品，所以建议一般都以四个人就餐的餐桌为宜。同时餐桌排烟设备设计非常重要，不能离烤灶距离过大，以免油烟被顾客所吸到。
  三、烧烤店墙面该如何装修
  虽然餐桌有排烟设备，然而烧烤店还是由于自身油烟过多，导致会影响店内墙壁，因此，烧烤店墙面不应该采用白色或者浅色的壁纸，也不要用浅色的乳胶漆，这样会让顾客感觉店内环境非常糟糕，尽量采用深色系，这样就可以避免墙壁变色。
  四、烧烤店的装饰设计
   在烧烤店里面可以摆放一些仿真绿色植物，再加上一些仿真水果、蔬菜等，这样可以让顾客在嘈杂的环境中，感受一些温馨舒适，可以更好的享受到烤肉所带来的美妙体验。
  综上所述，烧烤店装修设计比起一般的餐厅设计需要更注意排烟等事项。另外烧烤店地板设计的也需要保证防滑，以免让顾客由于油不小心滑倒。 东方日成餐饮设计 www.bjdfrc.cn