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炸鸡店店面设计该从哪些方面入手?

  炸鸡店店面设计有些类似小吃店的设计,炸鸡店店面装修设计主要是能让周围过路的行人能一眼发现炸鸡店。那么,炸鸡店店面怎么设计呢?
  炸鸡店店面设计首先要考虑的是吸引顾客,对于顾客来讲,在炸鸡店买一份炸鸡可能就是一个念头就能决定的事情,然而如何才能让顾客产生购买的冲动呢?首先就是炸鸡店要有一个可以让周围人群一眼可以发现的门面,门面需要在周边的建筑中更显突出,可以从颜色搭配、招牌等元素突出自己的特点,然而也不能过于个性,以免让顾客无法接受。
  炸鸡店店面设计还有就是可以设计成半封闭的,半封闭的好处是可以让炸鸡的香味飘扬到很远的地方,一旦有人群被这种香味所吸引,自然就会进店购买,这也是一种很好的吸引周围顾客的方式,增加炸鸡店的经营状况。
  炸鸡店店面设计还要注重的一个很重要的地方就是卫生,炸鸡店的虽然是小吃类的店面,然而操作起来也需要让顾客吃的更安心才能赢得顾客的青睐。而且炸鸡的种类现在也有很多,流行的鸡排、盐酥鸡、芝士鸡扒,怀旧的美式炸鸡,以及现在很火热的韩式炸鸡等等,都是很受顾客喜爱的炸鸡类食物,而这些食品从操作到煎炸最后交到顾客手中这一系列操作最好都让顾客可以亲眼目睹,这样才能让顾客更放心的成为回头客。
  综上所述,炸鸡店店面设计餐饮设计中比较特殊的一种类型,首先要考虑的是如何让顾客被炸鸡店吸引,其次要保证店内卫生,不能因为卫生状况差而丢失大量的回头客。做好这些方面,就可以更好的提升炸鸡店的经营状况。 东方日成餐饮设计 www.bjdfrc.cn
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