餐饮空间设计流程是餐饮设计的具体内容,餐饮设计不是简简单单画个效果图就行了,从
餐饮空间设计步骤可以看出餐饮设计的整个流程。那么,
餐饮空间设计流程有哪些呢?
餐饮空间设计流程包含以下几个方面
1. 空间界面设计
餐饮空间设计流程在空间界面设计上需要注意墙面的设计,墙面设计要根据距离顾客远近来设计粗糙程度,越近越光洁,远处则粗糙一些增加距离感。
2. 吊顶设计
餐饮空间设计流程在吊顶设计的形态需要结合现有的室内空间、灯具的位置、风口位置以及座椅的排列等方面来设计,还需要结合灯具布置
3.地面设计
餐饮空间设计流程在地面设计上要根据不同餐厅设计不同的材质,如果是大众普通餐厅则以耐磨的材质为主,如果是对于环境要求比较高的餐厅,那么就要找更柔软,舒适度比较高的木地板或是地毯。
4.色彩和光环境设计
餐饮空间设计流程在灯光色彩的设计上也要根据不同类型来设计,一般中餐厅适宜相对简洁明亮的光线环境以产生更好的视觉效果,如果要是西餐厅等顾客对于私密度比较高的,则选择一些暖色淡然的光源,来增添氛围。
5.家具选择
餐饮空间设计流程还要做好餐厅家具的选择,尤其是餐桌椅、收银台,酒柜等,如果餐厅档次比较高,那么这些家具都需要有独特造型,并且要迎合餐厅的文化氛围。并且根据餐厅到店顾客的情况,设计好大中小这几种餐桌椅的数量。
综上所述,
餐饮空间设计流程是一个很复杂的过程,作为
餐饮设计的核心,每个步骤都需要认真设计,并且都要根据餐厅的类型与户型面积来设计,这样才能设计出适合餐厅更适合顾客的设计。
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