公装百科 Public case
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餐饮空间设计对销售额上限的影响
在这里强调一遍，餐厅的座位数是决定销售额上限的重量级指标。换句话讲：座位数增加，销售额上限自然就会增加。也就是说，餐厅面积...
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什么样的餐饮空间设计算好
餐饮空间设计好的招牌、门面等“店头集客”的可期待程度和持续性很高，是一种绝佳的促销手段。遗憾的是，现实中真正把招牌和门面座...
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餐饮空间设计决定成败
失败的餐饮空间设计的风险。餐厅空间设计一旦搞砸，餐厅老板就会背负“不可预知的成本损耗”，甚至“丧失潜在的机会”。
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餐厅空间设计对餐厅生意的影响
识别餐饮空间设计最好的餐厅的特征，有一个最简单的办法：那就是找出周边区域人气最高的餐厅。通过调查区域周边的竞争店铺，找出其...
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周边没有同业态餐厅并不等于机会
周边店铺少，也可能意味着该区域的餐饮需求不高，因此，建议投资者开餐厅前谨慎考虑，在客观考量的基础上做出决断。
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开餐厅怎么选择“黄金地址”二
首先，通过观察餐厅周边区域的大体特征，分析该区域属于“哪种类型的地段”；其次，思考相关特征与自己的餐厅提供的餐饮产品是否匹...
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开餐厅怎么选择“黄金地址”一
如何为餐厅选择一个适合自己的“黄金地址”？
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餐饮空间设计对销售额影响的因素
什么样的餐饮空间设计能够提高餐厅的未来销售额？更具体地讲就是：该餐饮空间设计“最容易提升销售额”，同时减少机会损失。
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餐饮空间设计控制成本的高明手法
餐饮空间设计通常由餐饮设计公司承揽，企业经营者不直接参与，但是，一旦餐厅设计出现问题，就会引发很多无法预知的风险。为了避免...
